30.01.2018 / by / Kategori navn / No Comments

Dejen til bagt patties i ovnen

Opskrift og hemmelighederne af denne test for patties i ovnen

Det er svært at forestille sig en mand, der aldrig har spist tærter.

I Rusland er dette en traditionel skål.

Alle os siden barndommen kan lide at prøve bedstemors kager med forskellige fyldstoffer.

Søde og salte muffins drukner hurtigt appetitten.

Patties kan spises hvor og når de er, de er en god snack.

De mest populære er bagt patties.

De er fedtfattige, velsmagende i enhver form (varm eller kold) og kan tjene som en ægte dekoration til bordet.

Selvfølgelig viste tærter i Rusland for længe siden.

Denne ret tjente til at regale de kære gæster.

Adam Olearius i sin gamle rejsebog til Muscovy beskrev "tærterne".

Han beskrev dem som en særlig slags cookie med fyldning af fint hakket kød og løg eller fisk.

Derefter blev de bagt i koesmør, kun ved hjælp af en vegetabilsk analog under fastning.

Det er faktisk, den rejsende beskrev de moderne stegte patties.

Der var et stort udvalg af tærter.

Kun en del af opskrifterne har nået vores dage.

Ingen kongelig fest kunne gøre uden en bred vifte af hektiske.

Pies har også en rituel betydning.

Forskellige familier holdt deres egne opskrifter til godbidder, uden hvilke der ikke var en enkelt fest.

I helligdageferien var den vigtigste delikatesse korset tærter.

Ingen memorial middag til denne dag kan ikke uden tærter, som er fordelt til forbipasserende eller tiggere.

Selve ordet "tærte" er et enkeltord fra ordet "fest".

Tærter blev æret mere end brød.

Piger blev lært at forberede denne mad fra de unge.

Især æret gærdej.

Opskrifterne er blevet forbedret gennem århundrederne.

Disse madlavningsmetoder anvendes til denne dag.

Opskriften til at lave konditordeig i ovnen

Følgende ingredienser vil være nødvendige til testen:

  • 25 g frisk gær (kan erstattes med tør, proportionerne er angivet på pakningen);
  • 0,25 glas vand 40 grader;
  • 600 g mel
  • 100 g solsikkeolie;
  • 1 tsk. sukker;
  • 2 tsk. salt;
  • varmt kogt vand.

Når alle produkterne er klare, skal du begynde at forberede dejen:

  1. Først blander vi svampen. Til dette er sukker, gær og et par teskefulde mel tilsat til glasset med varmt vand. Alt grundigt blandes og efterlades i 15 minutter. Efter en kvart time vil massen i glasset stige betydeligt i volumen og skum.
  2. Forbered beholderen til dejen. Det skal være stort, da dejen vil stige i volumen. I det forberedte fartøj hælder vi det sigtede mel. Tilsæt salt der og bland godt.
  3. I den resulterende blanding hældes i gæren, fortyndet i et glas.
  4. Tilsæt en let opvarmet vegetabilsk olie.
  5. I beholderen begynder vi gradvist at tilføje varmt vand. Alle ingredienser skal blandes forsigtigt. Hæld vandet omhyggeligt. Konsistensen af ​​testen bør ikke være for stejl, men ikke klæbrig.
  6. Vi knæder dejen med hånden. Det skal være fri for fingrene.
  7. Nu skal dejen være rigtige. Beholderen skal være dækket med et håndklæde og anbringes på et varmt sted. Perfekt egnet ovn, opvarmet til 30 grader. I nærheden af ​​tanken kan du ikke lave pludselige bevægelser, råbe og stampe. Det er bedre at forlade køkkenet et stykke tid.
  8. Efter en time skal du deje dejen og sætte til side for en time på et varmt sted. På dette tidspunkt kan du begynde at forberede påfyldningen.
  9. Tilnærmet dej spredt på arbejdsfladen, bestrødt med mel. Vi laver en tourniquet ud af det.
  10. Det er opdelt i 18-20 lige store dele, som skal formes til bolde.
  11. Spred ballerne på arbejdsfladen og dækk med et håndklæde. Vi giver ham 5 minutters hvile.
  12. Fra hver bold er der lavet kage, som skal sættes på tøj. Dejenes kanter knuses forsigtigt.
  13. På bagepladen lagde tærter sømmen nedad. Produkterne er dækket af et håndklæde og passer i 20 minutter.
  14. Inden du sender patties til ovnen, smør dem med et slået æg.
  15. Vi sender panden til den forvarmede ovn (240-250 ° C), indtil den er klar (ca. 10 minutter).

Duftende patties er klar!

Som fyldning bruges kål, hakket kød eller fisk, svampe, æg med løg og meget mere oftest.

Sådanne bagværk vil være meget populær blandt russiske køkkenelskere.

Jeg foreslår at du gør dig fortrolig med videobilledet om forberedelsen af ​​en fremragende test for tærter og ikke kun.

Når alt kommer til alt fra en sådan luftprøve vil noget melprodukter vise sig frodige og uden klumper.

Hemmeligheder til at lave en god test

Enhver kulinarisk opskrift har sine hemmeligheder, som gør kogeprocessen nemmere, og resultatet af det udførte arbejde er mere lækkert.

Gærdej er ingen undtagelse.

Så de grundlæggende regler for en fremragende gærprøve.

Regel 1. Overholdelse af proportioner

Hver opskrift på konditordej i ovnen begynder med notering af ingredienserne i en vis mængde, der skal overholdes nøje.

Ofte forveksles de med sådanne ingredienser:

  1. Væsken. Hvis det er lille, vil dejen ikke være egnet, og de færdige produkter bliver svære. Hvis der er mange, så vil produkterne være vage og tynde.
  2. Salt. Overdreven mængde forkæler smag af produktet, tillader ikke testen at vandre og gør konditoren bleg. Hvis saltet sættes lidt, bliver bagningen usmageligt og vagt.
  3. Gær. En masse gær spiser smagen af ​​færdige produkter, og et lille antal af dem kan føre til, at dejen ikke gærer overhovedet.
  4. Sukker. En stor mængde sukker forhindrer gæringsprocessen. Ved bagning er produktet meget rosa, men ikke brændt indeni. Når du bruger en lille mængde sukker, bliver bagningen bleg og smagløs.

Regel 2. Brug kun friske produkter

Friske ingredienser bidrager til god og lækker bagning.

Der bør lægges særlig vægt på valget af mel.

Før brug er det værd at sive.

Således er det mættet med ilt, hvilket gør patties mere luftige.

Regel 3. Rumtemperaturen for alle ingredienser

At dejen steg godt, og produkterne har slukket luft, skal alle produkter være varme.

Der skal lægges særlig vægt på olien.

Det bør være lidt opvarmet, men ikke højere end 35-40 grader.

Beholderen til æltning af dejen bør også være ved stuetemperatur.

Stedet, hvor opvasken er anbragt, skal være tør og varm uden udkast.

På vores hjemmeside kan du altid finde mange interessante, lækre og nye opskrifter. For eksempel her er en enkel, men velsmagende opskrift: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/luchshie-makaroni-s-farshem-v-multivarke.html

Kan du lide at lave kyllingelever? Og ved du, hvordan du vælger det korrekt, så det er virkelig frisk og kvalitet? I artiklen lærer du om dette, og om hvilke opskrifter der er til forberedelse.

Regel 4. Blande dejen i patties i ovnen

For at gøre smagen af ​​de færdige produkter homogen skal dejen knædes godt.

Først da blandes alle produkterne grundigt sammen.

Rør det bedre med dine hænder.

Arbejdsoverfladen skal strøges med mel.

Vær ikke bange for at hælde i meget mel, dejen vil absorbere nøjagtigt det krævede beløb.

Blandingen skal være, indtil massen ikke let kan ligge bagud.

Ved hjælp af disse enkle, men meget vigtige regler er bagning god, får en velsmagende gylden skorpe og bliver dejlig luftig.

Gærdej indebærer brugen af ​​enhver påfyldning.

På sommeren tærter med kirsebær, jordbær, hindbær, vinmarker, æbler og andre bær og frugter er især populære.

Også meget populær er valmue, kanel, nødder med tørrede abrikoser og honning som påfyldning.

Under alle omstændigheder er en vellykket dej et must for ejerne, der ønsker at lave en lækker muffin.

Og her er en anden opskrift, der præsenteres i videoen.

Lad os endnu en gang være overbevist om universiteten af ​​denne test.

Patties i ovnen - trin-for-trin opskrifter med et billede. Sådan laver du dej og fyld til lækre bagt tærter

Lækker hjemmelavede kager vil ikke forlade nogen ligeglade. Opskriften til bagning er meget enkel, så du kan hurtigt gøre en godbid til te. Fyldet er meget forskelligartet - såsom kød, ost, kål, kirsebær, æble, jordbær, græskar, marmelade, syltetøj, marmelade, ris, kylling, kartofler, osv ...

Det er vigtigt at vide, hvordan man laver tærter i ovnen, så de viser sig at være frodige og bløde. Først skal dejen være forberedt, så påfyldningen - og du kan lave søde eller salte kager. Ovnen skal være godt opvarmet, ellers vil produkterne simpelthen ikke stige, at det er umuligt at antage. Først skal du beslutte om udfyldningens version og forberede alle produkter på forhånd, hvilket vil gøre det lettere for forberedelsen.

Fyldning af patties i ovnen

Forberedelse af lækre boller med påfyldning tager ikke meget tid, men det vigtigste er at vælge sin version, fordi du her kan bruge et bredt udvalg af produkter:

  1. Apple kog med friske frugter.
  2. Kål variant er en af ​​de mest populære. Denne hjemmelavede tærte er meget lækker.
  3. Kødsortiment er smagen af ​​barndommen. Hvordan laver man mad? Hæld fint løgene, steg, tilsæt hakket kød (du kan bruge leveren).

Bagning er tilberedt på en indbyrdes afrundet måde. Madlavning paier med følgende opskrift giver dig mulighed for at bruge en sød, magert, sur eller salt fyldning, der er ingen begrænsninger. En hurtig variant af en hjemmelavet muffin vil glæde hver værtinde, det vigtigste er at bruge friske og højkvalitetsprodukter, og så bliver det meget velsmagende.

  1. Denne opskrift hjælper lækkert tilberedning af en gærvariant bagning. Opara er lavet - mælken opvarmes til 30 ° C, gær med sukker og mel er opdrættet.
  2. I den færdige ske sukker tilsættes æg med salt, mel og derefter olie, og sammensætningen anbringes i flere timer på et varmt sted.
  3. Dette er ikke den hurtigste dej til patties i ovnen, men en trin-for-trin opskrift giver dig mulighed for at få resultatet som i fotoet på kulinariske magasiner.
  4. Loafies ruller ud, men laget må ikke være for tyndt.
  5. I midten af ​​hvert krus er påfyldningen lagt ud, kanterne skrælles, så lægges alt på en bakke. Det er nødvendigt at forlade et ark i 15-20 minutter på et varmt sted, før ovnen på toppen af ​​produkterne savner et æg.
  6. Den bages ved 220 ° C.

Lavet med denne opskrift tærter er ideelle til dem, der hurtigt, men kan ikke nægte dig selv fornøjelsen at nyde hjemmelavede kager. Det anbefales at bruge både frisk og surkål og tilsæt gulerødder. Det er meget nemt at lave en så let mulighed, fordi du ikke behøver at håndtere panden, og tærterne bliver så gode som de stegte i olie.

  • vand - 500 ml;
  • salt - 0,5 tsk
  • mel - ca. 1,5 kg;
  • kål - ca. 500 g;
  • gær (tør) - 10-11 g;
  • sukker - 1/3 af et århundrede;
  • vegetabilsk olie - ½ spsk.
  1. Denne ret, som bagt patties med kål, viser sig meget velsmagende. For det første blandes vand med salt, vegetabilsk olie og sukker.
  2. Sammensætningen anbringes på en plade, opvarmet indtil de første bobler vises, men blandingen kan ikke koges.
  3. Væsken får lov til at afkøle til stuetemperatur.
  4. Dette er en gærtype bagning, så det er vigtigt at vide, hvordan man forbereder basen. Sigtet mel blandes med gær, og du skal ælte en overdådig dej til patties i ovnen.
  5. Før bagningsprodukter, og at de var som i et billede af kulinariske magasiner, rulles tynde kager ud, cirkler skæres ud.
  6. Ovenpå er der lagt kål, kantene er revet, tærter anbringes på en bageplade, der ligger i en halv time.
  7. Bages til en rødme vises.

Hver værtinde skal kunne lave en sådan skål som bagte tærter med kartofler, fordi det er en god tilføjelse til middag for både familie og gæster. Gærdej vil blive brugt. En perfekt tilsætning til bagningen er cremefløde. Sådan forbereder du denne skål, kan du se i videoen, som præsenterer en detaljeret trin-for-trin opskrift, eller brug følgende anbefalinger fra erfarne kokke.

  • kartoffel - 550-600 g;
  • løg - 1 stykke;
  • salt, grøntsager, peber - til smag;
  • vegetabilsk olie - 1,5-1,75 st. l.;
  • smør - 50-60 g;
  • mælk - 68-70 ml;
  • sukker - 1-1,5 tsk;
  • tør gær - 7-8 g;
  • mel - 200 g;
  • æg - 1 stykke;
  • svampe (valgfri ingrediens) - til smag;
  • æggeblomme til smøring.
  1. Mælken opvarmes til 30 ° C, opløses gær, mel, sukker findes. Blandingen efterlades til gæring i 2-2,5 timer.
  2. Opara kombineres med salt, sukker, et æg indføres med mel.
  3. Smøret tilsættes, alt blandes godt og anbringes på et varmt sted i 2 timer.
  4. Kartoflerne skales og mashed. Så introduceres stegt løg med svampe (det er bedst at bruge en hvid svamp).
  5. Rul ud små cirkler, lagt kartofler ud, beskyt kantene.
  6. De står i 15 minutter.
  7. Før du begynder at bage, er patties smurt med æggeblomme.
  8. Fremstillet ved 220 ° C. Så snart der er en gylden skorpe, kan du få det.

Opskriften på tærter med æbler i ovnen er meget enkel i udførelse, også forskellige sorter af fyldstoffer med tilsætning af revet græskar eller saftige kirsebær kan bruges. Det er ikke nødvendigt at tage friske bær, fordi de er helt egnede og frosne. Smag af dessert vil være meget lysere, hvis du vælger den sure apple sort. Det er tilrådeligt at fjerne skræl fra frugten, så påfyldningen bliver meget mere øm.

  • mælk eller kefir - 250 ml;
  • mel - 560-610 g;
  • smør - 122-125 g;
  • vanillin, salt - til smag;
  • sukker ½ tsk;
  • tør gær - 2,5 tsk
  • et æg til smøring;
  • æbler 6-7 stykker;
  • kanel - efter smag.
  1. I mælken opløses gæren, indtast smeltet smør, sukker, æg, salt, vanillin.
  2. Tilsæt mel, bland alle ingredienser, lad blandingen stå i 60 minutter på et varmt sted.
  3. Rul små tortillas ud, læg de revne æbler med kanel indvendigt.
  4. Før du bager, smør med æggeblomme.
  5. Kog i 20-22 minutter ved 180 ° C.

Hver husmor bør vide, hvordan man laver tærter med kød i ovnen for at behage deres kære med hjemmelavede kager. For dette kan en gær eller gær, flaky, usyret version af testen anvendes, der er praktisk taget ingen restriktioner. Fyldningen er tilberedt af forskellige typer kød, stegte eller rå løg tilsættes, for så bliver det mere saftigt.

  • mel - 720-740 g;
  • margarine - 370-372 g;
  • salt, persille, peber - til smag;
  • æg - 1 stk;
  • kalvekød - 760-780 g;
  • hvidløg - 2 tænder;
  • cognac - 2,5-3 spsk. l.;
  • løg - 1 stk.
  1. Dejen blandes og anbringes i køleskabet i 60 minutter.
  2. Kalvekød, hvidløg, løg ledes gennem kødkværnen, peber og salt tilsættes, cognac blandes.
  3. Rull små cirkler, indeni sættes det tilberedte kød.
  4. Bagning varer, indtil en gylden skorpe vises ved 200 ° C. Færdiglavet wienerbrød er opnået som på billedet af kulinariske magasiner.

Wind tærter med kirsebær kan laves med tilsætning af forskellige typer af bær. Til dette kan friske, dåse eller frosne kirsebær anvendes. Om ønsket, for at gøre smagen påfyldning mere interessant og slående, anbefales det at tilføje modne æbler (vælg fortrinsvis sure sorter) eller sød græskar, tidligere kogt og formalet på et rivejern.

  • presset gær - 45-50 g;
  • croup af semolina - 1 spsk. l.;
  • mælk - 470-480 ml;
  • kirsebær - til smag;
  • sukker - 220-240 g;
  • mel - 7 varer;
  • salt - ½ tsk;
  • creme creme - 2,5-3 st. l.;
  • æg - 3 stykker;
  • vegetabilsk olie - 1,5-2 spsk. l.;
  • margarine - 100 g.
  1. Oparaen er lavet, da dejen er æltet og efterladt i en halv time på et varmt sted.
  2. Derefter følger rullingen, dannelsen af ​​ovale emner, inde i kirsebær, stænkede med en lille mængde sukker. Beskyt kantene skal være stærke, så ingen saft flyder ud.
  3. For at have en gylden skorpe skal du smøre toppen af ​​produkterne med æggeblomme.
  4. Bages i 20 minutter ved 220 ° C.

Sådan laver du dejen bagværk

Ikke at være ked af at vide, hvordan man laver en dej til patties i ovnen. Se på udvælgelsen af ​​opskrifter nedenfor, eksperimenter og vælg den, som er mere egnet til komposition og kompleksitet. Så kan basen være gær (svampet, lugtfri) eller flaky, puff-gær, kefir, ostemasse ost, med ost - og det er kun en lille del af mulighederne. Hver er anderledes med sit eget sæt produkter, men alle er tilgængelige og nemme at bruge.

Dejen til bagt gær tærter

Bagte produkter er en favorit behandler for mange mennesker, men der er ikke altid mulighed for at købe dem i butikken, og kvaliteten af ​​produkterne er ofte i tvivl. Det er nemt at gøre alt selv, men for at lave en skål velsmagende er det bedst at udnytte opskriften herunder, tilføje lidt inspiration til det og mere færdighed.

  1. Gærdej til patties i ovnen gøres hurtigt - gæren opløses i varm mælk, der forlader et stykke tid.
  2. Indført smeltet smør og andre ingredienser, for en tid er tilbage, indtil massen er fordoblet.
  3. Dernæst introduceres mel, gradvist knæet, en stor bold skal sættes til side igen i en halv time, og derefter rulles ud, formet tærter og bages.

Dejen til kefir til patties i ovnen

Nå, hvad kunne være bedre end duftende bagning, især hvis det er lavet af dig selv? Mange elskerinder i lang tid kan ikke vælge påfyldning til tærter, men det virkelige problem er dejen, som ofte tager lang tid at ælte. Ved hjælp af følgende opskrift kan du hurtigt få den perfekte dej, som er perfekt til at lave en række bagte produkter.

  1. Dejen til patties i ovnen på kefir laves meget enkelt - gær med sukker opløses i vandet.
  2. Olien blander, kefir - sammensætningen opvarmes.
  3. Indtør gær med resten af ​​ingredienserne.
  4. Dejen blandes, efterlades i 30 minutter.

Bezdozhezhevoe dej til patties i ovnen

Der var et ønske om at lave messing tærter, men du kan ikke lave en gærdej? Så ville den ideelle løsning være et sløvt udseende, som gøres meget enkelt og nemt, og hele processen tager ikke meget tid. Det vigtigste er at følge nøjagtigt nedenstående detaljerede opskrift og bruge friske, nyttige kvalitetsprodukter.

  1. Dejen til tærter i ovnen uden gær gøres hurtigt - margarine blandes med mel, leavening agent, salt, kefir tilsættes.
  2. Den elastiske dej blandes.
  3. Der dannes en kugle, der placeres i 60 minutter på et koldt sted.

Slagostekager til pastier i ovnen

Tilføjelse af cottage cheese til dejen gør det færdige konfektureprodukt blødt og frodigt. Ved anvendelse af den følgende opskrift vil hver kvinde, selvom man ikke behøvede at beskæftige sig med wienerbrød før, få et meget lækkert produkt som følge heraf. Det bliver øjeblikkeligt dit foretrukne familiemåltid, der er ideelt til at behandle gæster, fordi det er en god tilføjelse til te eller mælk.

  1. Tilbered dejen fra hytteost til pastier i ovnen i henhold til følgende skema - mel sigtes, blandet med salt og sodavand.
  2. I en skål, visp olie separat med sukker, et æg er introduceret.
  3. Massen tilsættes til melet - alle komponenter blandes grundigt.

Bagningspande - madlavningsfunktioner

Forberedelsen af ​​patties i ovnen har sine egne særegenheder og finesser:

  • Melet i den første klasse skal anvendes, som er forsigtet. Takket være dette er konfektproduktet meget lækkert.
  • Det er vigtigt at forvarme ovnen og kun derefter sætte gryden, ellers vil bagningen ikke stige.
  • Efter udseendet af en gylden skorpe kan du få tærter.

Ruddy wienerbrød til et festligt bord

Hej, kære venner!

Jeg vil gerne tilbyde dig en af ​​mine mange opskrifter: gærdej til tærter. Jeg kan godt lide at knuse rundt med dej. Jeg vil endda sige, jeg elsker. Men desværre gør jeg det ikke så ofte som jeg vil. Den tid er ikke nok, og selv kvindens frygt for figuren tillader ikke endnu en gang at bage lækre tærter i ovnen, vareniki med cottage cheese eller bage tærter med æbler og tørrede abrikoser.

Min bedstemor indledte kærlighed til testen. Altid, da hun lukkede dejen, sprang min kusine og jeg allerede rundt. Observeret, hele processen fra begyndelsen til slutningen, og derefter hjalp: støbt alt, som er i stand til børns fantasi.

Jeg kan især lide det øjeblik, hvor kagedejen er egnet og klar til brug, det bliver så let og "pisses", det er en fornøjelse at holde hænderne.

Denne dej til tærter lærte jeg at gøre min mor. Hun er også en meget dygtig til madlavning, især bagning. Hvis du også er en amatør til at chatte med testen, skal du læse mine andre artikler "Brød i brødmageren" og "Custard pandekager på kefir".

Af den måde, hvis du ikke er anbefalet stegt af en eller anden grund, så er patties i ovnen en fantastisk måde at erstatte stegte patties. De er ikke så tunge for kroppen som stegt i smørdejen.

Påfyldningen til sådanne tærter kan være den mest forskelligartede - kød, søde, grøntsager, generelt, til din smag.

Måske er der nok smukke ord, jeg kan virkelig ikke vente med at starte!

Til testen har vi brug for:

Trin 1. Mælk opvarmes for at være varm. Hæld lidt i et glas og hæld ud gær.

Trin 2. Resten af ​​mælken hældes i en skål, hvor vi skal ælte dejen til tærter. Tilsæt salt og sukker. Vi blander alt sammen med en visp.

Trin 3. Hæld derefter vegetabilsk olie og smeltet smør. Vi bryder æggene. Der er allerede opløst gær. Vi siver melet gennem en sigte og introducerer det i vores dej. Derefter flyttes dejen til bordet og der er det knæet til den krævede konsistens. Det bør ikke være meget stejlt. Jeg vasker min skål, spred den med vegetabilsk olie og overfør dejen der, nærmer den.

Det er tilrådeligt at dække skålen og dejen på et varmt sted. Jeg brugte koppen større hælde varmt vand og til at sætte skålen med dejen, dække med et håndklæde og vent ... Vandet er tre gange skiftende. For at få dette er hvad, vil lydstyrken øges mindst 2 gange.

På en god måde skal dejen gå op 2 gange, før de arbejder med den. Men denne gang begyndte jeg at bage efter den første opstigning. Og det viste sig meget godt.

Vi tager vores dej fra skålen. Det er let og pissende, husk præcis som jeg sagde i starten. Opdel i 3 pølser og skær i stykker som i billedet.

Hvert stykke rulles ud med en rullestift og sætter fyldningen. Jeg brugte æblejuice, som min mand og jeg kogte os selv.

Selv fra denne test er små boller fremragende. Gør dem meget enkle. Rul dejen med et krus. Smør med vegetabilsk olie og drys med sukker. Vi drejer cirklen ind i et rør.

Røret er foldet i halvt, enderne plukkes, så de ikke bliver unstuck. Den resulterende snegl er anbragt på rumpen og på den modsatte side laver vi en snit med en kniv.

Vi åbner vores bolle med sukkersiden op.

Tærter og boller, som de er født, lægger vi på folie og olieres med vegetabilsk olie. Lad os gå lidt og dække det med et æg.

Patties bages ved 220 ° C. Bagningstid er 15-20 minutter. Men det er bedre at se på beredskab.

Sandheden er det? Ja, ovnen er det sted, hvor mirakler opstår. Alt det, du ser på en bageplade og 8 boller (ikke fit, bagte anden løb), det kom ud af den halve portion. Så hvis du ikke vil fodre hele gaden med patties, råder jeg dig til at tage alle produkterne af opskriften i halvdelen.

Jeg er sikker på, at hvis du prøver at lave sådan en dej til tærter og bage tærter i ovnen, vil du lide resultatet.

Og nu vil vi tjekke din diktion, prøv at gentage børns tunge twister:

"Evsey, Evsei, skamens mel!" Bag kagerne! Ja, sværd fra ovnen på bordet er varme! "

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

1 + 5 =