30.01.2018 / by / Kategori navn / No Comments

Æg i en bolle i ovnen

Stegte æg i en bolle

En af de mange muligheder for madlavning røræg. Det viser sig lækre ømme bolle med en sprød skorpe, og indeni - vores yndlingsrøde æg med pølse, ost og tomater.

Hvordan tilberede røræg i en bolle:

Smør indersiden af ​​bunken med mayonnaise, sæt revet ost på bunden, sæt derefter et stykke pølse eller skinke, derefter et stykke tomat, derefter salt og peber efter smag.

Fra oven skal du bryde ægget og drys mere ost.

Dernæst dækker æggene i en bolle med udskårne låg og send det til den forvarmede ovn i 20 minutter ved 200 grader.

Røræg er klar i bunken. Bon appetit!

Jeg kunne ikke lide det, jeg vil ikke gøre det mere. Æg blev spredt ud, de kunne ikke komme ind.

Lav et æg i en bolle i ovnen: velsmagende og enkel

Forbered et æg i en bolle er nemmere end du tror. Tro mig ikke? Se selv

  • Tilberedningstid: 90 minutter;
  • Dele: 6;
  • Kcal: 29;
  • Proteiner / Fedtstoffer / Carbohydrater: 10,8 g / 9,9 g / 40 g

Ægget bun: hurtig morgenmad

Næsten hver eneste person kan have et spørgsmål, der er bagt for at spise til morgenmad, og mulighederne kan være en stor mængde, for eksempel patties i ovnen, stegte æg, samt korn og korn. Naturligvis kan en sådan monotont mad over tid kede sig og vil have noget originalt og usædvanligt, og hvis familien er stor, respektivt, i stort antal og tilfredsstillende.

Duftende, velsmagende og nærende boller med æg - perfekt morgenmad

Smag og kvantitet står ikke altid i forgrunden, da det måske stadig kræver et smukt design, en separat del og spænding at spise og udsætte kokken i madlavens hemmelighed.

Ikke en dårlig mulighed kan være stegte æg i en bolle til morgenmad, hvis opskrift er utrolig simpel, især hvis ovnen er lavet af en færdig dej eller endda tage allerede bagt rundstykker. Men gå ikke i gang, når du kan lave mad selv og i et minimum af tid. I starten er det værd at forberede tæringen selv, hvorefter påfyldningen derefter lægges.

  • Mel - 400 gr.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Mælkepulver - 1 spsk.
  • Tør gær - 0,5 poser;
  • Smør - 2 spsk;
  • Salt - 0,25 tsp;
  • Varmt vand - 100 gr.
  • Æggeblomme - 1 stykke;
  • Sesamfrø - 1 stk.
  1. I en stor beholder er det kedeligt at sætte mel - 300 gr., Salt, sukker, mælkepulver, gær og smør. Alt er blandet grundigt og langsomt, og i processen dannes der en bakke, hvorpå vand skal hældes.
  2. Massen skal være æltet, indtil dejen stopper ved at holde sig i hænderne.
  3. Efter æltning skal dejen hvile i ca. 40 - 60 minutter.
  4. Så snart tiden kommer ud, er dejen igen blandet og opdelt i lige store portioner.
  5. Hvert stykke ruller ind i en ballon, spredes på en bageplade, der er dækket med pergament og olieret og strøet med sesamfrø.
  6. Kiksovnen skal være sprød, hvilket tager ca. 15-20 minutter. Hvis sesammen begynder at mørkere, kan bagningen dækkes med et fugtigt ark papir.

Gør bolle ruller med æg i ovnen

Når bollerne er klare og kølige, kan du fortsætte til næste trin i tilberedningen af ​​en sådan skål som tærter med æg og dill. Forveks ikke de sædvanlige tærter med æg og dill med denne opskrift, hvor der er et hele krypteret æg i bunken.

Hvis du har fritid, så boller til vores skål, kan du lave dig selv

  • Boller - ved antallet af mennesker;
  • Æg - ved antallet af ruller;
  • Skinke - 300gr.
  • Hård ost - 300gr.
  • Salt - 0,5 tsk;
  • Oliedræning. - 50 g;
  • Peber jorden - efter smag.
  1. Hver knogle skærer spidsen med en kniv eller hænder, hvis dejen er blød og ikke smuldrer.
  2. Fra bolle skal du fjerne kødet for ikke at beskadige skorstenen eller med andre ord skallen.
  3. Skinken er skåret i store stykker, og osten gnider på et rivejern med store dentikler.
  4. Kikset skal smøres internt ved hjælp af smør, som skal være ved stuetemperatur. Koldt smør er ikke let at smøre på indersiden af ​​et kast.
  5. Ost og skinke blandes sammen og spredes i lige store portioner i hver bolle.
  6. Fra oven på en fyldning er det nødvendigt at lade ud på et æg, ved ønske er det muligt at bruge på par æg.
  7. Emnerne sendes til en bageplade med pergament, så den nederste del ikke brændes, da pergament hjælper de fremtidige boller bage fra og til.
  8. Ovnen skal forvarmes til 190 grader.
  9. Ovnsbollerne kræver mindst 20 minutter, så de kan være fuldt stegte, men her er det nødvendigt at tage højde for personlige præferencer, da nogle ikke foretrækker alt for tæt æggeblomme, i hvilket tilfælde kan du reducere længden af ​​morgenmad i ovnen.
  10. Hvis æggeblommen i bunen greb, så vil det være muligt, der er hænder, og det spredes ikke ud over hænderne.
  11. Et par minutter før bagningen er klar, skal du få den og drys med ost.
  12. I løbet af disse to tre minutter smelter osten og dækkes med sprød skorpe.

Det er værd at bemærke, at opskriften på bolle med sesam kan kombineres med en række valgmuligheder for påfyldning, og huske det er ikke så svært.

Æg i en bolle i ovnen trin for trin med billedet

Vi tager et par boller og skærer dem af med knivene på deres toppe, fjerner pulpen, smør smørret med en skal

Vi forbereder påfyldningen: Skær skinke i store stykker, tre på gryden ost, og bland alt sammen

Vi brækker fyldet i skallerne af boller, så vi slipper et æg til hver skal

Forvarm ovnen til 190 grader, tag bagepladen ud og spred pergamentpapiret på den

Vi lægger boller på bakkebakken og bages i ovnen i 20 minutter

Når bagetiden er gået, tag dem ud og drys med revet ost for at danne en skorpe

Opskrifter og fotoreceptioner

Mange mennesker pusles ofte på spørgsmålet om at forberede morgenmad. Endnu mere ikke madlavning, men mangfoldighed. Efterhånden vil du have noget usædvanligt, men samtidig hurtigt i madlavning, velsmagende og vigtigst tilfredsstillende. Derfor foreslår vi en opskrift på røræg i en bolle til morgenmad. Almindelige stegte æg fremstilles af næsten alle husmødre, men kun få kender til denne originale version.

Bages æg i en bolle i ovnen hurtigt nok og serveres portionsvis, hvilket er praktisk til morgenmad. Ja, og børn vil gerne spise en omelet i et så usædvanligt design.

For at lave æg i en bolle i ovnen skal du:

  • runde boller - 3 stk.
  • æg af kylling (medium i størrelse) - 3 stk.
  • agurk saltet - 1 stk.
  • pølse kogt (eller skinke) - 80-100 g
  • Smør - 40 g
  • mælk - 50-60 ml
  • mayonnaise - 1 spsk.
  • sennep - ½ tsk.
  • en blanding af peberfrugter - efter smag
  • greens - til dekoration

Æg i en bolle i ovnen - opskrift med et billede:

Kogt pølse (du kan tage en skinke) og saltet agurk skåret i små plader. Vi forbinder og fyldes med en blanding af mayonnaise og sennep.

Så tag de runde ruller og skære toppe med en skarp kniv. Fjern forsigtigt krummen, og lad bunderne kun have en vægtykkelse på ca. 1 cm, som vist på billedet.

Vi våd hver bolle i mælken. Der lægges særlig vægt på sidevæggene. Tag derefter smørret, skær det i små stykker og læg det ud på boller. Hvis olien er blød, kan den smøres på bunden og væggene.

Vi laver boller tilberedt fyld. Det bør optage ca. 2/3 af det samlede indre volumen af ​​kiks.

Og vi bryder ind i hver bolle gennem ægget. Drys på æggene med en blanding af peberfrugter og send ovnen. Bages æg i boller i ovnen på et bageplade ved en temperatur på 200 grader i ca. 20-25 minutter. Proteinet bør bages fuldstændigt, men graden af ​​stegning æggeblommen er justerbar til din smag. Du kan bage æggeblommen fuldstændigt, du kan lade den være lidt tynd.

Vi serverer en skål, sprinkler på toppen med hakket grønne. Røræg i bunken i ovnen er klar! Biscuiten efter bagning får en rødlig og lidt sprød skorpe, men inde i den bevarer dens blødhed, så generelt ses smagen simpelthen uovertruffen.

Æg fyldt med sild
Salat med løg og æg

Populære opskrifter:

Ananas, majs og kylling er en temmelig usædvanlig kombination. Faktisk, sød ananas med kyllingekød - det er fed! Men.

At have blandt køkkenassistenterne en sådan tilpasning som hazel, kan hurtigt og hurtigt bage "Nuts" -kagerne med kornet.

Røde fisk er så gode, at det er næsten umuligt at lave mad dårligt. Selvom du bare sætter ovnen i hele.

Lækre, storslåede pie - "fem minutters"! Kirsebærpigen bages meget hurtigt, spises op - endnu hurtigere. Tilberede en kirsebær fest.

Andre retter:

Selv om en kanin er et produkt til en amatør, med det rigtige forberedelse, elsker alle det! Kanin - kød di.

Selvfølgelig ved du, at zrazy er originale koteletter med fyld. Og påfyldningen kan være ugler.

Denne opskrift beskriver en metode, hvor du hurtigt og nemt kan lave et indtryk.

Okroshka med pølse

Sommer uden okroshki - som solen uden varme. Det er fremstillet af en lang række ingredienser, der hjælper os med en svækkende varme til lavere kropstemperatur og en.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

1 + 3 =